Like all great ideas, it started in a garage

Året var 1999. Det var kaldt, det var helg og det var fest. Vel fremme ringte jeg på døren og snart stod jeg ved baren og scannet utvalget. Lite sier god stemning som en klassisk Screwdriver så jeg fant meg et glass og dunket oppi én del vodka, to deler appelsinjuice – da gjenstod bare is så var kvelden i gang. Optimistisk ruslet jeg bort til fryseren og der så jeg det. Ved siden av fiskegratengen, et lite plastikk-brett fylt med en blanding av is, snø og smuler. Nei, ellers takk.

Jeg lukket døren og dunket nedpå min romtempererte drink; og sverget at aldri mer skal mangel på god is ødelegge en ellers perfekt kveld.

26 juni 1999 åpnet jeg verdens minste isbit-fabrikk ut av garasjen.